Biyositler ve koruyucular, mikroorganizmaları öldürerek veya büyümesini engelleyerek malzemenin bozulmasını ve bozulmasını önlemek için tasarlanmış kimyasal maddelerdir. Antimikrobiyal fonksiyonlarını öncelikle proteinleri denatüre ederek, hücre içi enzimatik aktiviteye müdahale ederek veya genetik mutasyonları indükleyerek gösterirler. Bu ajanlar genel olarak iki kategoriye ayrılır: inorganik tipler (hipokloritler ve sülfitler gibi) ve organik tipler (izotiyazolinon bileşikleri gibi). Temsili aktif bileşenler arasında 2-benzisotiazolin-3-on (BIT) ve metilizotiazolin-3-on (MIT) yer alır; 4 ila 8 pH aralığında bu bileşikler Gram-negatif basillerin yok edilmesinde önemli bir etkinlik gösterir. Sonuç olarak, kağıt hamuru, kaplama sistemleri ve deniz zehirli boyalarını içeren uygulamalarda yaygın olarak kullanılmaktadırlar.
Bu koruyucu sınıfı, geniş-spektrumlu antimikrobiyal aktivite ve kimyasal stabilite gerektirir; ayrıca formülasyonların belirli uygulama senaryolarına uyacak şekilde uyarlanması gerekir. Örneğin, boya koruması öncelikle *Enterobacter* ve *Pseudomonas* türlerinin engellenmesine odaklanmayı gerektirirken, deniz tekne boyaları yosun öldürücülerin dahil edilmesini gerektirir. Avrupa Birliği'nin Biyosidal Ürünler Yönetmeliği (BPR), aktif maddelerin Avrupa Kimyasallar Ajansı (ECHA) tarafından değerlendirmeye tabi tutulmasını ve onaylı tedarikçiler listesine dahil edilmesini zorunlu kılar; ayrıca bitmiş ürün formülasyonları, etkinliklerine ve ilgili sağlık riski değerlendirmelerine ilişkin verilerle desteklenmelidir. Endüstri geliştirme eğilimleri biyolojik biyositlerin geliştirilmesini, nanotaşıyıcı teknolojilerin uygulanmasını ve akıllı işlevlerin genişletilmesini kapsamaktadır; Gıda koruyucuları için küresel pazarın 2025 yılına kadar 4.034 milyar ABD doları değerine ulaşacağı öngörülüyor.
